去除污水中有机物的方法有很多种：

首先要分析清楚污水中污染物（包含有机物，一般情况下为COD、BOD、TOC等指标检测）的组成和浓度，然后根据其组成和浓度采取相应的处理方法；

通常情况下的处理方法：

1、物理方法（举例说明常用的情况）：

1）污水中有机物主要为颗粒物，溶解性的很少；

2）悬浮物含量高，密度大于水或小于水；

3）胶体类物质较多；

2、化学方法（举例说明常用的情况）

1）有机物种类单一或多种，且化学性质明显，多种的情况下，化学性质差异较大；

2）难降解溶解物较多，高级氧化；

3）超过一定浓度或水量很少的；

3、生化方法（举例说明常用的情况）

1）处理量达到一定规模；

2）水质水量适合用生化方法的；

4、组合方法（举例说明常用的情况）

根据具体情况确定，但一般污水处理场站大多是组合方法处理，成本最低，能发挥各种处理方法的优势。